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Abwehrmassnahmen gegen Krähenfrass im Mais 2012 Organic Eprints
Dierauer, Hansueli; Böhler, Daniel; Kupferschmid, Cornelia.
Krähenschäden nehmen insbesondere auf Biomaisäckern zu. Durch die Beizung mit «Mesurol» sind konventionelle Maissaaten vor Krähenfrass geschützt. Das erhöht den Druck auf die Biosaaten. Für die Biobauern entstehen teilweise hohe Mehrkosten für Nachsaaten und verspätetes Ernten. Einzelne Landwirte haben sogar ganz mit dem Maisanbau aufhören müssen. Im Jahr 2012 wurde die Wirkung der Ballone und der Maiskörnerbeizung gegen Krähenfrass weiter erforscht. Das Ziel der über dem Feld schwebenden Ballone ist, die Krähen abzuschrecken, indem sie Raubvögel simulieren. Mit der Beizung will man eine Geruch oder Geschmack abschreckende Wirkung erreichen. Das soll das Auspicken der Körner verhindern. Die letztjährigen Versuche mit der Ballon Methode haben unter...
Tipo: Report Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Root crops.
Ano: 2012 URL: http://orgprints.org/22246/1/dierauer-etal-2012-Zwischenbericht-Kraehen.pdf
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Ackerbohnen Organic Eprints
Schmutz, Res; Böhler, Daniel.
Das Merkblatt informiert über Botanik, Sortenwahl, Fruchtfolge, ökologischen Anbau und Pflege bis zur Verwendung und Vermarktung der Ackerbohne.
Tipo: Book Palavras-chave: Nutrient turnover Crop combinations and interactions Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2002 URL: http://orgprints.org/1848/1/mb-schmutz-2002-ackerbohnen.pdf
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Aktueller Stand der Forschung bei Lupinen Organic Eprints
Arncken, Christine; Roggli, Martin; Messmer, Monika; Böhler, Daniel; Hohmann, Pierre.
Inhalt der Präsentation - Hintergrund - Lupinen: Potential, Probleme, Lösungsansätze - FiBL-Lupinenprojekt: Züchtung von Weisser Lupine auf Anthraknoseresistenz in Mischkultur - Ergebnisse vom Feldversuch 2015 für Blaue Lupine --- Behandlungsversuch mit Knöllchenbakterien --- Blaue Lupine mit vier Hafersorten --- Andere Mischungspartner für Blaue Lupine --- Sortenversuch Blaue Lupine - Fazit
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2016 URL: http://orgprints.org/30661/1/arncken-etal-2016-bioackerbautagung-forschung-lupine.pdf
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Alternativen zum Pflug im Bioackerbau gesucht Organic Eprints
Dierauer, Hansueli; Böhler, Daniel.
Die Schweizerische Bioackerbautagung fand am Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) In Frick statt. Das Interesse war mit über 80 Teilnehmern sehr gross. Im Zentrum der Ackerbautagung in Frick stand die Klimadiskussion in der Landwirtschaft: 14 Prozent der Treibhausgase werden von der Landwirtschaft verursacht. Aus der Forschung ist bekannt, wo auf den Betrieben am meisten CO2, Methan und Lachgas anfallen.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: "Organics" in general; Crop husbandry; Environmental aspects.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/29856/1/Dierauer_2013_azFricktal-Seite5.pdf
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Amélioration de l’approvisionnement en protéines indigènes avec des cultures associées Organic Eprints
Clerc, Maurice; Klaiss, Matthias; Messmer, Monika; Arncken, Christine; Dierauer, Hansueli; Hegglin, Django; Böhler, Daniel.
Les cultures associées de légumineuses à graines et de céréales sont une option très prometteuse pour produire des protéagineux indigènes de manière rentable et en utilisant efficacement les ressources. Depuis 2009, le FiBL effectue des essais pratiques en collaboration avec des agriculteurs bio, afin de développer avec eux des procédés de culture adaptés aux conditions suisses. Un grand nombre d’espèces et de variétés différentes ont été associées et testées dans différentes proportions. Des procédés standardisés de cultures associées de pois protéagineux/orge et de féverole/avoine ont été mis au point. En ce qui concerne les proportions des différents partenaires, il s’est avéré que les proportions suivantes étaient judicieuses et utilisables par la...
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds Weed management.
Ano: 2015 URL: http://orgprints.org/29474/1/clerc-etal-2015-AFS-11-12-p508-515_FR.pdf
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Anbaubegleitung Körnerleguminosen. Praxisbericht zur Anbaubegleitung der Körnerleguminosen Organic Eprints
Böhler, Daniel; Dierauer, Hansueli.
Eiweißerbsen, Ackerbohnen, Sojabohnen und Lupinen werden zurzeit auf Bio-Betrieben nur vereinzelt angebaut. Die Nachfrage nach GVO-freien Futtermitteln wird jedoch immer größer, d.h. dass es in Zukunft immer schwieriger sein wird, genügend Eiweißkomponenten auf dem Markt zu beschaffen, weshalb der Preis eher ansteigen dürfte. Ein weiterer Aspekt ist die Stickstoffeigenversorgung auf dem Biobetrieb, welcher vorwiegend über den Anbau von Leguminosen erfolgt. Betriebe mit Tierhaltung bevorzugen Futterleguminosen, weil diese im Betrieb verwertbar sind, mehr Stickstoff fixieren, das Unkraut besser unterdrücken und mehr zum Aufbau der Bodenfruchtbarkeit beitragen als Körnerleguminosen. Viehlose oder viehschwache Betriebe sind bestrebt den Kunstfutterbau auf ein...
Tipo: Report Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Crop combinations and interactions.
Ano: 2006 URL: http://orgprints.org/10367/1/boehler%2Ddierauer%2D2006%2DKoernerleguminosenbericht.pdf
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Bio ohne Vieh ist eine grosse Herausforderung Organic Eprints
Dierauer, Hansueli; Böhler, Daniel.
Der Trend zum viehlosen oder viehschwachen Ackerbau macht auch vor dem Biolandbau nicht Halt. Am Fallbeispiel eines viehlosen Ackerbaubtriebs im Zürcher Unterland untersuchte das FiBL die Schwierigkeiten, die sich bei der Umstellung auf Biolandbau ergeben können. Im Vordergrund stehen Fruchtfolge, Nährstoffversorgung und Direktzahlungen.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Nutrient turnover; Soil quality; Policy environments and social economy.
Ano: 2004 URL: http://orgprints.org/2654/1/dierauer%2D2004%2Dviehlos%2Dim%2Dbiolandbau.pdf
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Bio Weide-Beef Präsentation Organic Eprints
Böhler, Daniel; Meili, Eric; Steiner, Franz.
Die Präsentation umfasst 77 Seiten zu allen Aspekten der Produktion, von der Zucht über die Remontenproduktion und den Stallbau bis hin zur Parasitenkontrolle und Vermarktung. Die Produktion von Rindfleisch gemäss den Anforderungen von Bio Weide-Beef ist in der Schweiz ein Betriebszweig mit grossem Wachstumspotenzial.
Tipo: Other Palavras-chave: Animal husbandry; Beef cattle.
Ano: 2010 URL: http://orgprints.org/18024/1/boehler%2Detal%2D2010%2Dbioweidebeef.pdf
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Bioackerbohnen Organic Eprints
Dierauer, Hansueli; Böhler, Daniel.
Die Ackerbohnen liefern proteinreiches Futter, durchwurzeln den Boden sehr gut, sind bezüglich Düngung anspruchslos und speisen als Leguminosenart Stickstoff in die Fruchtfolge ein. Als Hauptkultur angebaut, haben die Ackerbohnen eine lange Kulturdauer und brauchen während der Blütezeit viel Wasser. Das Merkblatt zeigt in Kurzform, auf was von der Saat bis zur Ablieferung geachtet werden muss. Diese Publikation schicken wir ihnen als Kopie.
Tipo: Book Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Education; Extension and communication.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/18037/1/dierauer-boehler-2009-bioackerbohnen.pdf
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Bioeiweisserbsen Organic Eprints
Dierauer, Hansueli; Böhler, Daniel.
Eiweisserbsen bringen viel Stickstoff in die Fruchtfolge und sind wertvolle Vorfrüchte. Während der Blüte brauchen die Eiweisserbsen viel Wasser und sie reagieren empfindlich auf Verunkrautung und Blattläuse. Die stark proteinhaltige Pflanze kann als Viehfutterbestandteil vielseitig eingesetzt werden. Das Merkblatt zeigt in Kurzform, auf was von der Saat bis zur Ablieferung geachtet werden muss. Diese Publikation schicken wir ihnen als Kopie.
Tipo: Book Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/18039/1/dierauer-boehler-2009-bioeiweisserbsen.pdf
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Biokörnerleguminosen auf einen Blick Organic Eprints
Dierauer, Hansueli; Böhler, Daniel.
Körnerleguminosen (Ackerbohnen, Eiweisserbsen, Sojabohnen Süsslupinen) sind wertvolle Proteinlieferanten, hinterlassen der Folgekultur Stickstoff, lockern getreidebetonte Fruchtfolgen auf, brauchen Wasser während der Blüte, sind empfindlich auf Blattläuse, haben grosse Ertragsschwankungen. Das Merkblatt gibt einen Überblick in tabellarischer Form.
Tipo: Book Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/18040/1/dierauer-boehler-2009-biokoernerleguminosen.pdf
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Biolupinen Organic Eprints
Böhler, Daniel; Dierauer, Hansueli.
Die Süsslupine ist standfest und zeichnet durch einen hohen Proteingehalt und platzfeste Hülsen aus. Die Lupine erschliesst dank ihrer starken Bodendurchwurzelung die Phospatvorräte sehr gut und hinterlässt der Folgekultur viel Stickstoff. Die Pflanze ist garantiert GVO frei und könnte in der menschlichen und tierischen Ernährung Soja teilweise ersetzen. Entscheidend für den Anbau ist einwandfreies Saatgut und ein saurer Boden.
Tipo: Book Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2012 URL: http://orgprints.org/25366/1/1143-biolupinen.pdf
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Bio-Maissortenversuch 2006. Bericht zu den Resultaten des Versuchsjahres 2006 des Maissortenversuches Organic Eprints
Böhler, Daniel; Dierauer, Hansueli.
In der Schweiz werden rund 1’500ha Mais auf Biobetrieben angebaut. Der weitaus größte Teil ist Silomais. Bisher gibt es keine speziellen Maiszüchtungen für den Biolandbau. Eine Auswahl der im konventionellen Anbau bewährten Hybriden wird auf Bio-Betrieben als Saatgut vermehrt. Für die kleine Anbaufläche in der Schweiz stehen 15 Sorten in Bioqualität zur Verfügung. Das Hauptziel des Bio-Maissortenversuches ist es die verschiedenen Maissorten auf ihre Anbaueigenschaften zu vergleichen. Der Sortenversuch bietet auch die Möglichkeit neue Sorten unter Bio-Bedingungen zu prüfen. Die Streifenversuche sind an insgesamt fünf Standorten in Lieli, Frick, St. Erhard, Brunegg und Urdorf angelegt worden. Von den 14 angebauten Sorten sind 12 Sorten auf der Liste der...
Tipo: Report Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2006 URL: http://orgprints.org/10366/1/boehler%2Ddierauer%2D2006%2DMaissortenversuch.pdf
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Bioweidemast Organic Eprints
Böhler, Daniel; Heller, Stefan; Hertzberg, Hubertus; Meili, Eric; Steiner, Franz.
Die Absatzaussichten für Rindfleisch aus Bioweidemast sind gut. Erfolg hat jedoch nur, wer Herdenmanagement, Weideführung, Fütterung und Schlachtkörperbeurteilung beherrscht und so die gewünschte Fleischqualität zu marktgerechten Preisen anbieten kann. Das Merkblatt liefert dazu die technischen Angaben und fasst Kenntnisse erfahrener Praktiker zusammen
Tipo: Book Palavras-chave: Animal husbandry; Beef cattle.
Ano: 2010 URL: http://orgprints.org/18025/1/boehler%2Detal%2D2010%2Dbioweidemast.pdf
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Bioweidemast - Mit Grundfutter Qualitätsrindfleisch erzeugen Organic Eprints
Böhler, Daniel; Hertzberg, Hubertus; Meili, Eric; Heller, Stefan; Steiner, Franz.
Die Absatzaussichten für Rindfleisch aus Bioweidemast sind gut. Erfolg hat jedoch nur, wer Herdenmanagement, Weideführung, Fütterung und Schlachtkörperbeurteilung beherrscht und so die gewünschte Fleischqualität zu marktgerechten Preisen anbieten kann. Das Merkblatt liefert dazu die technischen Angaben und fasst Kenntnisse erfahrener Praktiker zusammen.
Tipo: Book Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Beef cattle Health and welfare.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/2875/1/boehler%2D2003%2Dbioweidemast.pdf
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Bio-Weizenqualität 2006. Bericht zu den Resultaten der Bio-Weizenqualität Organic Eprints
Böhler, Daniel; Messerli, Niklaus.
Die Bio-Weizenqualität gibt immer wieder Anlass zur regen Diskussionen. Die Laborresultate aus den Streifenversuchen des Jahres 2005 waren zum Teil ungenügend. Erste Diskussionen zeigten, dass es unklar ist, was zur Verbesserungen der Bio-Weizenqualität getan werden muss. Am Arbeitstreffen im März 2006 waren sich alle beteiligten Fachleute (Beratung, Forschung und Müller) einig, dass die Hintergründe für die ungenügende Bio Weizenqualität genauer untersucht werden müssen. Ziel war es herauszufinden, welche Faktoren die Bio-Weizenqualität beeinflussen.
Tipo: Report Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds.
Ano: 2006 URL: http://orgprints.org/10368/1/boehler%2Dmesserli%2D2006%2DWeizenqualitaet.pdf
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Bio-Weizenqualität 2009 Organic Eprints
Dierauer, Hansueli; Böhler, Daniel.
Die Bio-Weizenqualität gibt immer wieder Anlass zu regen Diskussionen. Die untersuchten Bioweizen der letzten drei Jahre erreichten eine gute Backqualität. Sie ist vergleichbar mit der Qualität von Weizen aus Nicht-Bio-Anbau. Dies obwohl Bioweizen bei den Laboruntersuchungen in der Regel tiefere Werte erreicht, als Weizen aus intensiver Produktion. Auch in den Exaktversuchen liegen die Proteinwerte der verschiedenen Winterweizensorten aus biologischer Produktion im Durchschnitt ein Prozent unter denjenigen aus konventioneller Produktion. Die Nachfrage nach Mehl mit einem hohen Feuchtglutengehalt nimmt zu, weil sich die Verarbeitung verändert (lange Triebführung, industrielle Verarbeitung, Kühl- oder Tiefkühllagerung der Teiglinge). 2/3 der gesamten...
Tipo: Report Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Cereals; Pulses and oilseeds Processing; Packaging and transportation.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/17054/1/dierauer_boehler_2009%2DWeizenqualit%C3%A4ts_Bericht.pdf
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Bio-Weizensortenversuch 2009 Organic Eprints
Dierauer, Hansueli; Böhler, Daniel.
Wie im Jahr 2008 wurden auch 2009 im Rahmen des Versuchsnetzes mit acht kantonalen Fachstellen aus der ganzen Schweiz acht Bioweizensorten in Streifen geprüft. Die Koordination der Versuche und die Auswertungen erfolgten durch das FiBL. Die Sorten wurden mit Hilfe der ART (Jürg Hiltbrunner), welche die Exaktversuche durchführt, ausgelesen und mit der Fachkommission Ackerkulturen der Bio Suisse abgesprochen. Die Streifenversuche dienen als Vorstufe zur Einführung neuer Sorten in die Praxis und haben auch einen wichtigen Democharakter. Sie sind eine Ergänzung zur Biosortenprüfung des Reckenholzes. Bevor eine Sorte in die empfohlene Sortenliste der Bio Suisse aufgenommen wird, sollte sie mindestens ein Jahr im FiBL-Versuchsnetz geprüft sein. Insgesamt wurden...
Tipo: Report Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation Education; Extension and communication.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/17052/1/dierauer_boehler_2009%2DWinterweizensortenPraxis09.pdf
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Bio-Weizensortenversuche 2006. Bericht zu den Resultaten des Winterweizensortenversuches 2006 Organic Eprints
Dierauer, Hansueli; Böhler, Daniel.
2006 wurden im Rahmen des Versuchsnetzes mit acht kantonalen Fachstellen aus der ganzen Schweiz acht Bioweizensorten in Streifen geprüft. Die Koordination der Versuche und die Auswertung erfolgten durch das FiBL. Die Sorten wurden mit Hilfe der ART (Mathias Menzi), welche die Exaktversuche durchführt, ausgelesen und mit der Fachkommission Ackerkulturen der Bio Suisse abgesprochen. Die Streifenversuche dienen als Vorstufe zur Einführung neuer Sorten in die Praxis und haben auch wichtigen Democharakter in der Umgebung. Sie sind eine Ergänzung zu der Biosortenprüfung des Reckenholzes. Insgesamt wurden 8 Brotweizensorten (alles Klasse 1 oder Top) miteinander verglichen und getestet. Die drei Biosorten Pollux, Ataro und Aszita von Züchter Peter Kunz wurden mit...
Tipo: Report Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2006 URL: http://orgprints.org/10365/1/dierauer_boehler%2D2006%2DBericht_zum_Weizensortenversuch.pdf
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Biozuckerrüben Organic Eprints
Böhler, Daniel; Lichtenhahn, Martin; Herrenschwand, Willy; Bertschi, Andreas; Jenni, Samuel; Ramseier, Hans.
In dem Merkblatt wird der biologische Anbau der Zuckerrübe kurz und prägnant beschrieben. Von der Sortenwahl bis zur Ernte und Auslieferung.
Tipo: Book Palavras-chave: Root crops.
Ano: 2012 URL: http://orgprints.org/9252/1/1172-zuckerrueben.pdf
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